Ce sunt vitaminele pentru adulți?
Vitaminele sunt micronutrienți esențiali sau indispensabili. Sunt necesare în cantități mici și sunt vitale pentru desfășurarea tuturor proceselor și pentru existența generală a speciei umane.
Fiecare persoană are nevoi specifice de anumite vitamine, în funcție de mulți factori - vârstă, sex, activitate fizică, factori genetici, alimentație și altele.
În orice caz, asigurarea vitaminelor esențiale este fundamentală pentru sănătatea umană. De aceea, au fost calculate valori medii ale cantităților minime necesare, care însă pot varia la adulți, în funcție de condițiile de sănătate specifice, des întâlnite odată cu înaintarea în vârstă.
Care sunt funcțiile și particularitățile lor pentru organismul adult?
Vitaminele participă ca și cofactori pentru mulți enzimi. În plus, sunt necesare pentru desfășurarea unei mari părți din procesele fundamentale legate de funcțiile fiziologice ale corpului. Acestea contribuie la formarea diverselor substanțe și compuși, luând astfel parte la menținerea vieții în ansamblu.
Persoanele în vârstă au nevoi diferite de vitamine față de cele aflate la vârsta activă. La acestea, procesele anabolice (de construire) sunt puternic reduse sau întrerupte, iar procesele catabolice (de degradare) cresc.
Schimbările includ:
- Reducerea densității osoase
- Scăderea rezistenței și elasticității tendoanelor, pielii și părului
- Deteriorarea multor funcții din cauza expunerii la stresul oxidativ de-a lungul anilor
- Agravarea stărilor inflamatorii și altele.
Acest lucru determină necesitatea suplimentării organismului adult cu vitamine.
În ciuda eforturilor fizice reduse, a încetinirii metabolismului și a nevoii scăzute de calorii asociate, necesitatea de micronutrienți rămâne aceeași sau chiar crește.
Rolul lor pentru persoanele în vârstă devine important nu din perspectiva obținerii unei eficiențe maxime a corpului, a dezvoltării corecte sau a recuperării, ci din perspectiva menținerii și încetinirii proceselor asociate îmbătrânirii.
Pe lângă nevoile crescute, o altă cauză a apariției deficiențelor de vitamine la persoanele în vârstă este reducerea aportului total de alimente. Acest lucru creează premisele unui aport insuficient de micronutrienți vitali.
Vitaminele sunt un grup heterogen de substanțe chimice, responsabile de îndeplinirea diverselor funcții și de desfășurarea diferitelor procese. Dozele lor zilnice recomandate nu sunt constante și pot varia între diferitele grupuri de persoane.
Tipuri de vitamine
Vitamina A
Vitamina A, cunoscută și sub denumirea de retinol, este o vitamină liposolubilă care joacă un rol activ în reglarea proceselor legate de vedere, imunitate, sănătatea pielii și a anexelor acesteia.
La persoanele vârstnice, există o tendință de deteriorare a vederii, a calității pielii și de scădere a imunității. În cazul unui aport insuficient de alimente bogate în vitamina A, suplimentarea acesteia sub formă de supliment alimentar poate avea efecte benefice și poate contribui la încetinirea unor procese negative din organism.
Vitamina C
Vitamina C este o vitamină hidrosolubilă, cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic sau ascorbat. O obținem din consumul de fructe și legume proaspete.
Vitamina C este esențială pentru sinteza colagenului, cea mai abundentă proteină din corpul uman. Din acest motiv, asigurarea unor cantități suplimentare de vitamina C la vârstnici contribuie la formarea unui țesut conjunctiv sănătos și de calitate, ceea ce se reflectă în menținerea unei pieli tinere, netede și hidratate, a unui păr sănătos, precum și a unor tendoane și oase puternice.
Vitamina C este un antioxidant puternic, protejând organismul vârstnic de efectele radicalilor liberi și având potențialul de a încetini procesele de îmbătrânire celulară – un efect foarte dorit.
În plus, vitamina C este importantă pentru absorbția fierului și sinteza hemoglobinei – un indicator care, la vârstnici, se află frecvent sub limitele normale din diverse motive.
Acidul ascorbic este esențial pentru un răspuns imun adecvat și crește rezistența organismului. Cantitățile adecvate de vitamină pentru vârstnici sunt considerate a fi de la 90 mg până la doza maximă sigură de 2000 mg/zi.
Astfel, se asigură o protecție antioxidantă eficientă și o apărare împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi, responsabili de procesele inflamatorii din corp și de numeroase boli degenerative. Indirect, vitamina C are un efect protector asupra sistemului cardiovascular, luptând împotriva stresului oxidativ și a rolului său în apariția aterosclerozei.
Vitamina D
Cunoscută și sub denumirea de colecalciferol, vitamina D este o substanță pe care oamenii de știință o clasifică mai degrabă ca hormon. Motivul este că, în realitate, nu este esențială, adică organismul nostru o poate sintetiza singur cu ajutorul pielii și al razelor solare.
Vitamina D este crucială pentru metabolismul calciu-fosfor și pentru dezvoltarea scheletului. Odată cu înaintarea în vârstă, nivelurile de calciu din oase scad, acestea devenind fragile și predispuse la fracturi. Aportul adecvat de colecalciferol este deosebit de important pentru persoanele vârstnice.
De asemenea, vitamina D joacă un rol în reglarea funcțiilor sistemului nervos. Se consideră că aceasta are un efect neuroprotector, prevenind procesele de demielinizare – deteriorarea tecii de mielină a nervilor. În practică, acest nutrient poate fi extrem de util pentru prevenirea bolilor degenerative ale sistemului nervos central, precum demența.
Vitamina D influențează și funcționarea sistemului imunitar. Aportul adecvat contribuie la îmbunătățirea răspunsului imun și la combaterea inflamației cronice, probleme care tind să se intensifice odată cu vârsta.
Este important de menționat că suplimentarea cu vitamina D3 este puternic recomandată în lunile de iarnă, când expunerea la soare este redusă, mai ales în cazul femeilor în postmenopauză, ca măsură preventivă împotriva osteoporozei.
Vitamina E
Vitamina E, cunoscută și sub numele de tocoferol, este o vitamină liposolubilă prezentă în cantități mari în diverse surse vegetale și produse – nuci, ulei de măsline, avocado și altele, precum și în uleiurile unor specii de pești.
Vitamina E are rolul unui antioxidant universal, sprijinind funcționarea sistemului imunitar și protejând ochii și structurile oculare de efectele radicalilor liberi generați sub influența luminii.
Un aport adecvat de vitamina E este esențial pentru menținerea stării de sănătate a organismului, fiind considerat un factor care poate încetini procesele de îmbătrânire prin acțiunea sa activă împotriva radicalilor liberi.
Alfa-tocoferolul este o alegere excelentă pentru îmbunătățirea răspunsului imun, reducerea inflamațiilor și încetinirea progresiei bolilor degenerative asociate înaintării în vârstă.
Vitamina B12
Vitamina B12 este o vitamina solubila in apa al carei alt nume este cianocobalamina. Este o substanță de neînlocuit și participă la o serie de procese metabolice. Originea sa este în principal animală și, prin urmare, persoanele care urmează o dietă vegană sau vegetariană strictă suferă adesea de o deficiență a vitaminei.
Cianocobalamina este implicată în reglarea și funcțiile celulelor din sistemul nervos, sinteza ADN-ului și este deosebit de importantă pentru producerea de globule roșii.
Partea în vârstă a populației este predispusă la dezvoltarea unei deficiențe a vitaminei din cauza posibilităților afectate de absorbție a acesteia din cauza atrofiei mucoasei gastrice și a consumului redus de alimente.
Simptomele deficienței acestei substanțe sunt anemia (nivel scăzut de celule sanguine, anemie), stări depresive, dificultăți de respirație și funcții cognitive reduse.
Simptomele deficienței includ Anemie (nivel scăzut de globule roșii), Stări depresive, Dispnee (senzația de respirație grea), Scăderea funcțiilor cognitive.
Factori de risc:
- Greutate corporală scăzută;
- Diete stricte sau înfometare;
- Dietă vegană;
- Consumul de alcool.
Conform datelor științifice, menținerea unor niveluri optime de vitamina B12 poate contribui la păstrarea capacităților cognitive și a nivelurilor de energie, mai ales la persoanele vârstnice.
Când este necesar aportul de vitamine la vârstnici?
Consumul de alimente de calitate, complete și variate este principalul factor determinant al sănătății, iar acest lucru este valabil și pentru persoanele în vârstă.
La acestea, cantitatea totală de alimente consumată este adesea redusă din diverse motive, ceea ce afectează și diversitatea nutrienților, inclusiv a vitaminelor.
Vitaminele sunt substanțe esențiale, pe care trebuie să le furnizăm organismului nostru, fie prin alimentație, fie prin suplimente alimentare pentru vârstnici. Deficiențele de vitamine pot avea consecințe grave, iar persoanele vârstnice reprezintă grupul cel mai expus riscului de apariție a acestora.
Din cauza capacităților compensatorii în scădere ale organismului odată cu înaintarea în vârstă, chiar și o deficiență minoră de vitamine poate provoca simptome semnificative și vizibile, comparativ cu un organism tânăr.
Aportul suplimentar de vitamine sub formă de suplimente alimentare este o soluție adecvată pentru prevenirea deficiențelor de vitamine și a simptomelor asociate. Este o opțiune utilă mai ales pentru persoanele vârstnice cu aport alimentar și activitate fizică reduse.
Necesitatea suplimentelor alimentare – inclusiv a vitaminelor – crește în prezența bolilor cronice care afectează diverse organe și sisteme.
De ce să alegeți vitaminele de la VitaOn?
Optați pentru suplimentele alimentare și vitaminele oferite de VitaOn pentru a ajuta organismul să compenseze carențele acestor substanțe esențiale.
Produsele noastre sunt de cea mai înaltă calitate și asigură o absorbție rapidă și ușoară, astfel încât corpul dumneavoastră să funcționeze la capacitate maximă.
Administrarea de vitamine la persoanele vârstnice poate, Îmbunătăți starea generală de sănătate, ameliora simptomele unor afecțiuni existente, preveni apariția unor boli noi.
Întrebări frecvente
De ce este important pentru persoanele vârstnice să ia vitamine suplimentare?
Persoanele în vârstă suferă adesea de carențe nutriționale din cauza apetitului redus, a digestiei dificile sau a unei diete monotone. Administrarea de vitamine concentrate poate compensa lipsa unor substanțe esențiale.
Poate vitamina B12 să crească nivelul hemoglobinei în caz de anemie?
Da, persoanele vârstnice prezintă frecvent un deficit de vitamina B12 din cauza atrofiei mucoasei gastrice și a reducerii producției de factor intrinsec gastric, substanța necesară pentru absorbția vitaminei din alimente.
Este utilă administrarea de vitamina C la persoanele vârstnice?
Organismul persoanelor în vârstă este mai sensibil la acțiunea radicalilor liberi și furnizarea unei cantități mari de vitamina C are un efect bun asupra imunității, țesutului conjunctiv și stării generale a organismului.