Meteorism: Cum să scăpați de gazele din stomac?

Fiecare dintre noi, într-un moment sau altul, a experimentat senzația neplăcută de balonare, uneori însoțită de o producție crescută de gaze sau eructații.

Deși în majoritatea cazurilor este vorba despre procese fiziologice normale, legate de digestie, în care se eliberează gaze, în unele cazuri, balonarea stomacului și intestinelor poate ascunde o cauză mai serioasă. În acest articol, vă vom prezenta cauzele formării și reținerii unei cantități excesive de gaze în stomac și intestin, precum și modalități de a le face față.

Gazele din stomac sunt inofensive

Este important să clarificăm că, în multe cazuri, oamenii folosesc termeni nu chiar corecți - „stomacul meu este balonat”, „am gaze în stomac” etc.

Spunem acest lucru pentru că, mult mai des, este vorba despre balonarea intestinelor și, din punct de vedere medical și anatomo-fiziologic, este mult mai corect să folosim expresii precum „balonare intestinală”, „gaze intestinale” și altele.

În concluzie, gazele din stomac și intestin sunt numite în limbajul medical meteorism, iar eliminarea lor se numește flatulență.

Aceasta nu înseamnă că organul situat în cavitatea abdominală, „stomacul”, nu poate reține gaze și să se baloneze, însă cauzele pentru aceasta sunt, de obicei, mult mai banale și, doar în cazuri rare, poate fi vorba de o problemă serioasă.

În general, gazele din stomac și intestin sunt inofensive și reprezintă o parte normală a procesului digestiv.

Acestea se formează în urma descompunerii alimentelor de către bacterii în colon, dar pot fi și o consecință a înghițirii directe în timpul actului de hrănire sau pot fi eliberate direct în stomac după consumul de băuturi carbogazoase, de exemplu.

Când gazele ar putea reprezenta un motiv de îngrijorare?

Gazele, în sine, nu ar trebui să fie un motiv de îngrijorare, dar ele pot face parte din simptomele unui problemă de sănătate dacă sunt însoțite de alte semne, care împreună formează un sindrom caracteristic unei anumite boli.

Simptome însoțitoare

Printre simptomele însoțitoare se regăsesc câteva, iar în rândurile următoare vă vom prezenta cele mai comune.

Iată care sunt acestea:

• Durere severă în abdomen: Durerea intensă, de obicei cu caracter spastic, este un semn că există un proces inflamator care afectează o parte a sistemului digestiv.
• Perioade prelungite de diaree sau constipație: Acesta este un simptom îngrijorător, care poate fi legat de sindromul de colon iritabil, dar și de boli mai grave, cum ar fi colita cronică sau boala Crohn. Acestea au un caracter autoimun și diagnosticarea și tratarea lor timpurie sunt esențiale pentru un prognostic favorabil.
• Incapacitatea de a elibera gaze: În caz de balonare frecventă a abdomenului și imposibilitatea de a elimina gazele, ar putea fi vorba de o obstrucție parțială (obstrucție intestinală), ceea ce reprezintă o stare gravă care necesită atenție medicală.
• Sânge sau mucus în scaun: Acestea sunt simptome asociate cu afecțiuni relativ benigne, precum hemoroizii, dar pot fi, de asemenea, semne ale unor patologii mult mai grave, inclusiv cancer.
• Scădere inexplicabilă în greutate: Acesta este un simptom care necesită consult medical, deoarece cauza ar putea fi un proces de digestie sau absorbție a nutrienților afectat, dar și un sindrom consumptiv, caracteristic bolilor oncologice.
• Febră ridicată: Febra este un semn al unei infecții și poate sugera o infecție cu Clostridium sau alte bacterii patogene care colonizează intestinul gros și provoacă inflamație a mucoasei intestinale, însoțită de dureri, diaree și gaze.

Ce le cauzează cel mai frecvent?

Gazele se formează sau ajung în sistemul digestiv prin unele dintre următoarele mecanisme.

Iată care sunt acestea:

• Consum de alimente cunoscute ca fiind producătoare de gaze: Acestea includ leguminoasele, varza, broccoli, alimentele integrale, precum și combinarea diferitelor grupe alimentare și supraalimentarea. Deși formarea gazelor este un proces normal și face parte din digestie, aceste alimente duc la o producție mult mai evidentă de gaze.
• Înghițirea aerului: Vorbitul în timp ce mâncăm, mestecatul gumelor, mâncatul rapid și băutul băuturilor carbogazoase sunt moduri prin care înghițim aer. În acest caz, gazele se acumulează în stomac și sunt eliminate prin eructație.
• Intoleranțe alimentare: Persoanele care suferă de intoleranță la lactoză sau gluten au o formare crescută de gaze după consumul alimentelor respective, bogate în lactoză (produse lactate) și gluten (cereale de grâu).
• Dezechilibru al florei intestinale: Cauzele acestuia sunt multiple - de la administrarea de antibiotice și alimentație necorespunzătoare, până la unele boli, cum ar fi boala Crohn. Dereglările echilibrului dintre bacteriile 'bune' și cele 'rău' sunt asociate cu formarea de gaze urât mirositoare, balonare și dureri abdominale.

Cum să identificați cauza în cazul dumneavoastră

Cea mai frecventă cauză a meteorismului se ascunde în obiceiurile alimentare proaste și incorecte.

De aceea, primul pas pe care trebuie să-l faceți pentru a identifica cauza în cazul dumneavoastră este să analizați dieta și modul de alimentație. Notați alimentele și băuturile pe care le consumați pe parcursul câtorva săptămâni și încercați să stabiliți o legătură între anumite produse alimentare și apariția gazelor și balonării.

După ce reușiți să observați o tendință, încercați să excludeți treptat unul câte unul alimentele suspecte care stau la baza meteorismului (dietă de eliminare).

Dacă, după ce le reintroduceți, apar aceleași simptome, atunci ați găsit cauza disconfortului dumneavoastră.

Urmăriți dacă simptomele sunt limitate doar la gaze și balonare sau dacă există și alte manifestări, cum ar fi dureri, arsuri, constipație, diaree, eliminare de mucus sau sânge cu scaunele.

Pe lângă obiceiurile alimentare, este recomandat să evaluați și stilul general de viață. Factori precum stresul, anxietatea, administrarea de medicamente pot contribui și chiar pot fi singura cauză a digestiei alterate și a formării gazelor.

Ce să mâncați și ce să evitați?

În toate cazurile, cel mai bun tratament pentru orice stare sau boală este prevenția. Și cea mai bună prevenție împotriva apariției meteorismului este respectarea unor reguli alimentare de bază.

Este important să evitați supraalimentarea, dar și să nu stați mult timp fără hrană, urmată de „supraalimentare” cu diverse produse alimentare.

Mâncatul frecvent în cantități mici permite procesarea completă a alimentelor de către organism, fără ca bacteriile să aibă substrat cu care să se hrănească și să producă gaze.

De asemenea, oricine se gândește la sănătatea sa ar trebui să evite alimentele procesate, produsele semipreparate, alimentele grase și prăjite, precum și dulciurile.

Deși sunt cunoscute pentru proprietățile lor sănătoase, ceapa și usturoiul eliberează o cantitate mare de gaze în timpul fermentației bacteriene prin care trec în intestin. De aceea, este bine să reduceți consumul acestor produse.

În schimb, concentrați-vă pe fructe și legume proaspete, grăsimi sănătoase de origine vegetală, cum ar fi avocado, ulei de măsline, nuci și surse curate de proteine - pește, pui, ouă.

Obiceiurile nocive precum alcoolul și fumatul sunt, de asemenea, legate de procesele digestive și de formarea gazelor, așa că încercați să le reduceți la minimum sau să le eliminați complet, dacă este posibil.

Consumați apă pentru hidratare și evitați băuturile carbogazoase și îndulcite.

Deși alimentele din familia leguminoaselor au calități benefice, dacă sunteți predispuși la formarea de gaze, este recomandat să le evitați, împreună cu produsele pe bază de soia și anumite legume, precum varza, varza de Bruxelles, conopida, broccoli și sfecla.

În general, acestea sunt principalele lucruri pe care trebuie să le respectați în ceea ce privește alimentele de evitat și cele pe care să le includeți în dietă.

Acordați atenție sănătății dumneavoastră generale prin respectarea principiilor unei alimentații sănătoase, deoarece sănătatea se află în sistemul digestiv bine întreținut. Nu este întâmplător faptul că există un proverb care spune că suntem ceea ce mâncăm.

Fapte interesante despre gazele din stomac și intestine

Știați că o persoană medie elimină gaze aproximativ de 14 ori pe zi? De fapt, flatulența este un semn că sistemul digestiv funcționează corect. Nu întâmplător, după o intervenție chirurgicală pe un organ al sistemului digestiv, prima întrebare pe care pacientul o aude după operație este „Ați eliminat gaze?”

Compoziția chimică a gazelor din intestin constă în până la 90% azot, dioxid de carbon, hidrogen și cantități mici de metan. Compușii de sulf reprezintă un procent foarte mic din compoziția gazelor, dar tocmai lor le datorăm mirosul neplăcut.

Persoanele cu o floră intestinală bine echilibrată produc mai multe gaze în intestin. Motivul este că diferite tipuri de bacterii descompun resturi alimentare de compoziție diferită și formează gaze diferite.

Încă din perioada Antichității, Hipocrate, cunoscut ca părintele medicinei, a observat că persoanele care rețin gazele și nu le pot elimina au o problemă de sănătate.

S-a stabilit că formarea gazelor este legată de o predispoziție genetică. Aceasta este legată de capacitatea unor persoane de a descompune mai bine anumite alimente, ceea ce duce la eliminarea unui număr mai mare de gaze.

Totuși, acest subiect este un punct de dezbatere, deoarece formarea excesivă de gaze este asociată cu o fermentație bacteriană crescută a unor resturi alimentare parțial descompuse. Ca în orice alt domeniu, există păreri și dovezi care susțin ambele teorii.

Când este timpul să vă faceți griji și să consultați un medic?

În cazul în care metodele de mai sus nu dau rezultate sau apar unele dintre celelalte simptome, este corect să abordați problema cu atenție și seriozitate și să consultați un specialist medical - gastroenterolog, care va efectua testele necesare pentru a stabili cauza.

Un pas important este examinarea florei bacteriene fecale, deoarece aceasta este de cele mai multe ori locul unde se află cauza meteorismului.

Adesea, în practică, se efectuează teste pentru alergii și intoleranțe. Se caută activ markeri specifici ai inflamației în fecale și serul sanguin.

Întrebări frecvente

Este îngrijorător să avem gaze în stomac și intestin?

Nu, gazele din intestin și stomac sunt o constatare normală și sunt rezultatul proceselor de digestie.

Care alimente ar trebui evitate dacă suferim de meteorism?

Dacă suferim de meteorism, ar trebui să evităm consumul de băuturi carbogazoase, leguminoase, varză, conopidă, broccoli, ceapă și usturoi, precum și produsele alimentare puternic procesate.

Este recomandat să luăm probiotice în cazul gazelor din intestin?

Da, probioticele ajută la descompunerea mai completă a substanțelor nutritive și pot reduce gazele produse prin fermentația din intestin.

Care sunt cauzele balonării, simptomele balonării și cum contribuie factori precum aerofagia și efectele hormonale?

Conform textului, cauzele balonării includ consumul de alimente producătoare de gaze (leguminoase, varză), aerofagia (înghițirea aerului prin vorbit în timpul mesei sau consumul rapid), intoleranțele alimentare și dezechilibrele florei intestinale. Simptomele balonării includ senzația de umflare abdominală, disconfort și flatulență, uneori însoțite de dureri spastice. Deși textul nu menționează explicit efectele hormonale, factori precum stresul, care pot influența hormonal digestia, sunt indicați ca posibile cauze indirecte ale balonării.

Cum se realizează diagnosticarea meteorismului și ce rol joacă tulburările digestive, constipația cronică și tulburările de motilitate?

Diagnosticarea meteorismului implică, conform textului, analizarea dietei pentru a identifica alimentele care cauzează gaze și evaluarea simptomelor asociate, cum ar fi tulburările digestive (dureri abdominale, diaree sau constipație cronică). Tulburările de motilitate, deși nu sunt detaliate, pot contribui la acumularea gazelor prin mișcarea anormală a intestinelor, ceea ce poate duce la balonare severă sau obstrucții parțiale, necesitând consult medical pentru un diagnostic al meteorismului.

Ce remedii pentru balonare, inclusiv tratamente naturiste, dieta low FODMAP și prevenirea meteorismului, pot fi aplicate, și ce legătură au stresul, sarcina și alimentele interzise?

Textul sugerează remedii pentru balonare, cum ar fi evitarea alimentelor interzise (leguminoase, varză, băuturi carbogazoase) și consumul de mese mici și frecvente. Deși nu menționează explicit dieta low FODMAP, excluderea treptată a alimentelor care produc gaze poate fi o abordare similară. Tratamentul naturist pentru balonare include probioticele pentru echilibrarea florei intestinale. Prevenirea meteorismului implică o dietă echilibrată și reducerea stresului și balonării, deoarece stresul poate altera digestia. Sarcina și meteorismul nu sunt abordate direct, dar modificările digestive din sarcină pot încetini motilitatea, contribuind la acumularea gazelor.