Totul despre colesterol: este periculos și cum să scădeți nivelul acestuia

Totul despre colesterol: este periculos și cum să scădeți nivelul acestuia

Dr. Martin Hristov

Un subiect adesea discutat în domeniul sănătății este cel al colesterolului și sănătății. Multe persoane se bazează pe analize colesterol pentru a-și evalua starea de sănătate.
Pentru ce este util colesterolul în organism, este el periculos și când ar trebui să luați măsuri împotriva colesterolului mărit – răspunsurile la aceste întrebări și ce măsuri trebuie să luați, le veți afla din acest articol.

Ce este colesterolul

Colesterolul este o substanță lipidică ce se găsește în fiecare celulă din corp și în sânge. Acesta joacă roluri esențiale în sinteza hormonilor steroizi, a vitaminei D și a sărurilor biliare, care sunt esențiale în procesul de descompunere a grăsimilor din alimente.

Colesterolul este o substanță pe care organismul uman o sintetizează singur în ficat, iar o parte din acesta provine din alimente care scad colesterolul sau din alimentele de origine animală.

Tipuri de colesterol

Colesterolul este adesea împărțit în „rău” și „bun”. Vom examina ambele tipuri aici.

Colesterol rău lipoproteină cu densitate scăzută(LDL low density lipoprotein)

Funcția sa constă în transportul colesterolului de la ficat la celule.

Nivelurile ridicate ale acestei lipoproteine pot duce la acumularea colesterolului pe pereții arteriali, formând plăci aterosclerotice. Acestea, la rândul lor, limitează fluxul sanguin în vase și cresc semnificativ factorii de risc colesterol, cum ar fi riscul de dezvoltare a bolilor de inimă, infarcturi și accidente vasculare cerebrale.

Colesterol bun lipoproteină cu densitate înaltă(HDL high density lipoprotein)

Funcția sa este de a transporta colesterolul din celule și vase înapoi la ficat, unde va fi descompus și eliminat din corp. Nivelurile ridicate de colesterol HDL sunt asociate cu un risc mai scăzut de a dezvolta boli cardiovasculare.

Lipoproteină cu densitate foarte scăzută(Very Low density Lipoprotein(VLDL)

Această lipoproteină este mai puțin cunoscută printre oameni.

Suplimente adecvate pentru o inimă sănătoasă

Funcția sa este de a transporta trigliceride ridicate de la ficat la țesuturi. Nivelurile sale ridicate, la fel ca și în cazul LDL, prezintă un risc crescut de dezvoltare a aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare.

Cercetări

Cercetările privind nivelurile de colesterol din sânge sunt importante pentru monitorizarea colesterolului și evaluarea la timp a riscului de apariție a efectelor colesterolului ridicat. Acestea includ măsurarea colesterolului total, colesterolului rău (LDL), colesterolului bun (HDL) și trigliceridelor, cunoscut sub numele de profil lipidic.

Testul de sânge pentru colesterol se face, de preferință, dimineața, pe stomacul gol, iar cerințele sunt ca să nu se consume alimente în ultimele 9-12 ore înainte de test.

Norme și valori de referință

Interpretarea rezultatelor se face pe baza comparației cu valorile normale colesterol și, în funcție de nivelurile fiecărui tip de colesterol, se face o evaluare a riscului de boli cardiovasculare.

Parametru

Valori optime

Valori mari la limită

Valori cu risc ridicat

Unități de măsură

Colesterol total

< 5.2 mmol/L (< 200 mg/dL)

5.2–6.2 mmol/L (200–239 mg/dL)

≥ 6.2 mmol/L (≥ 240 mg/dL)

mmol/L or mg/dL

Colesterolul LDL

< 2.6 mmol/L (< 100 mg/dL)

2.6–4.0 mmol/L (100–159 mg/dL)

≥ 4.1 mmol/L (≥ 160 mg/dL)

mmol/L or mg/dL

Colesterolul HDL

>1,0 mmol/L (>40 mg/dL) (bărbați)

<1,0 mmol/L (<40 mg/dL) (bărbați)

mmol/L or mg/dL


>1,3 mmol/L (> 50 mg/dL) (femei)

<1,3 mmol/L (<50 mg/dL) (femei)

mmol/L or mg/dL

Trigliceridele

< 1.7 mmol/L (< 150 mg/dL)

1.7–2.2 mmol/L (150–199 mg/dL)

≥ 2.3 mmol/L (≥ 200 mg/dL)

mmol/L or mg/dL

Valorile normale ale colesterolului total trebuie să fie sub 200 mg/dL. Valorile de referință sunt considerate între 200 și 239 mg/dL, iar valorile peste 240 mg/dL sunt considerate mari.

Valorile colesterolului LDL trebuie să fie sub 100 mg/dL, iar între 100 și 129 mg/dL sunt considerate aproape optime. Valorile între 130 și 159 mg/dL sunt considerate limite ridicate, între 160 și 189 mg/dL sunt mari, iar peste 190 mg/dL sunt foarte mari.

Pentru nivelurile sănătoase ale colesterolului HDL, se consideră valori de 60 mg/dL, iar valorile sub 40 mg/dL sunt considerate scăzute și sunt asociate cu un risc crescut de accidente cardiace.

Nivelurile trigliceridelor sunt, de asemenea, importante pentru profilul lipidic. Acestea trebuie să fie sub 150 mg/dL, iar valorile până la 199 mg/dL sunt considerate limite. Orice valoare peste 200 mg/dL este considerată foarte mare.

Cauzele colesterolului ridicat

Cauzele valorilor mari ale colesterolului și ale dezechilibrului între HDL și LDL pot fi diverse, având atât cauze genetice, cât și caracteristici individuale ale stilului de viață.

Greșeli dietetice

În trecut, se credea că consumul de alimente bogate în colesterol, cum ar fi ouăle și organele interne, are un impact negativ semnificativ asupra nivelurilor de colesterol din organism.

Acum se știe că impactul dietei asupra colesterolului nu este la fel de important, spre deosebire de cantitățile de grăsimi saturate și trans pe care le consumăm

Acestea sunt conținute în cantități mari în:

  • Carne roșie
  • Produse lactate integral
  • Alimente prăjite
  • Grăsimi vegetale tratate termic și altele. 

Lipsa de activitate fizică

Lipsa de activitate fizică este un alt factor care poate perturba metabolismul în ansamblu și, printre altele, nivelurile de colesterol.

Greutatea corporală excesivă

Greutatea corporală excesivă este asociată cu niveluri ridicate de LDL, în detrimentul celor de HDL.

Se consideră că o persoană are greutate excesivă atunci când indicele său de masă corporală (IMC) depășește intervalul 18,5-24,9.

Legătura dintre greutatea corporală mai mare și valorile ridicate ale colesterolului și trigliceridelor este bine cunoscută, fiind determinată de acțiunea combinată a factorilor metabolici și hormonali, precum și de stilul de viață.

Factorii genetici

Factorii de risc colesterol includ și factorii genetici, care joacă un rol semnificativ în metabolismul și controlul colesterolului și trigliceridelor.

Unii indivizi moștenesc gene care cresc riscul de colesterol mărit din cauza tulburărilor în metabolismul acestuia.

Hipercolesterolemia familială este o afecțiune genetică similară, în care se observă tendința de a avea niveluri foarte ridicate de colesterol și risc crescut de complicații cardiovasculare încă de la o vârstă fragedă. Această afecțiune necesită tratament colesterol mărit medicamentos pentru reglarea nivelurilor de colesterol.

Obiceiurile dăunătoare

Obiceiurile dăunătoare, în special fumatul și consumul de alcool în cantități mai mari decât cele permise, duc la scăderea HDL, în detrimentul creșterii LDL.

Ca bonus, practicarea acestor obiceiuri dăunătoare duce la deteriorarea pereților vaselor de sânge, ceea ce le face mai predispuse la acumularea de plăci aterosclerotice și le reduce elasticitatea.

Toate acestea conduc, pe lângă un raport dezechilibrat între colesterolul bun și cel rău, la tensiune arterială ridicată, risc crescut de infarcturi și accidente vasculare cerebrale.

Sexul și vârsta

Sexul și vârsta au, de asemenea, un impact asupra nivelurilor de colesterol. De obicei, pentru ambele sexe, odată cu înaintarea în vârstă, valorile LDL cresc, iar cele ale HDL scad.

Bărbații au niveluri mai mari de colesterol în comparație cu femeile. Când femeile intră la menopauză, nivelurile de colesterol se echilibrează între cele două sexe.

Stări medicale și afecțiuni asociate

Anumite stări medicale și afecțiuni asociate pot duce la tulburări semnificative în metabolismul colesterolului, manifestându-se prin simptome colesterol mărit, cum ar fi creșterea valorilor colesterolului rău și a trigliceridelor, în detrimentul colesterolului bun.

Exemple de astfel de afecțiuni includ diabetul zaharat, hipofuncția glandei tiroide (hipotiroidism), bolile renale și hepatice și alte afecțiuni.

Medicamente

Anumite tipuri de medicamente utilizate pentru tratamentul diverselor afecțiuni sistemice pot, de asemenea, să provoace tulburări ale metabolismului lipidic.

Exemple de astfel de medicamente includ beta-blocantele, steroizii anabolizanți, corticosteroizii, anumite diuretice și altele.

Posibile complicații

Tulburările nivelurilor de colesterol nu sunt un problemă minoră și nu trebuie în niciun caz să fie neglijate. Ele pot avea efecte colesterol ridicat asupra sănătății umane.

Acestea pot duce la următoarele complicații:

  • Boli cardiovasculare - nivelurile ridicate de LDL contribuie la acumularea de plăci aterosclerotice pe artere, conducând la ateroscleroză. În această afecțiune, se observă o funcție endotelială afectată și o îngustare a lumenului vaselor coronariene, crescând semnificativ riscul de ischemie, infarcte și accidente vasculare cerebrale.
  • Hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată) - modificarea structurii și funcției vaselor de sânge duce la deteriorarea elasticității acestora și la reducerea lumenului, ceea ce duce la creșterea tensiunii arteriale.
  • Diabet - diabetul este însoțit de niveluri anormale ale colesterolului, dar și inversul este adevărat. Nivelurile ridicate de colesterol LDL reduc sensibilitatea la insulină și pot duce la rezistență la insulină.
  • Boala arterială periferică - formarea plăcilor aterosclerotice afectează și arterele periferice care furnizează sânge membrelor. Fluxul sanguin redus poate duce la durere, pierdere de forță și masă musculară.
  • Probleme cu sistemul nervos central - valorile ridicate ale colesterolului duc la tulburări ale abilităților cognitive și funcționării sistemului nervos central, datorită dezvoltării bolii cerebrovasculare.
  • Boli autoimune - nivelurile foarte ridicate de colesterol pot crește procesele inflamatorii din organism, ceea ce poate contribui la dezvoltarea unor boli cronice, inclusiv boli autoimune.

Este întotdeauna periculos colesterolul ridicat

Când nivelurile ridicate de colesterol sunt din cauza LDL, ele ascund întotdeauna un risc crescut de dezvoltare a problemelor cardiovasculare.

În cazuri foarte rare, unele persoane care trăiesc sănătos pot avea niveluri mai mari de HDL și, implicit, valori ridicate ale colesterolului total. În aceste cazuri, colesterolul ridicat nu reprezintă riscuri pentru sănătate, ba dimpotrivă.

Cum să reduceți nivelurile de colesterol

Există câteva metode dovedite pentru a reduce nivelurile de colesterol din organism prin schimbarea stilului de viață.

Dietă și activitate fizică

În unele cazuri, nivelurile ridicate de colesterol pot fi reduse prin adoptarea unui mod de viață alimentar corect, bazat pe colesterol și nutriție.

Acesta trebuie să se concentreze pe consumul de fructe și legume proaspete, surse curate de proteine - albușuri de ou, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, carne albă și pește, care poate fi mai gras datorită conținutului său bogat în alimente cu grăsimi sănătoase, cum ar fi acizii grași Omega 3. De asemenea, este important să consumăm alimente bogate în fibre.

Ce trebuie evitat este consumul de zahăr și produse dulci, cantități excesive de carbohidrați și surse concentrate de grăsimi. Alimentele prăjite și procesate sunt adesea bogate în grăsimi trans, care au un efect dăunător asupra sănătății umane.

Activitatea fizică regulată este esențială dacă dorim să menținem o bună condiție a sistemului cardiovascular. Combinarea exercițiilor aerobice cu cele anaerobice este cea mai eficientă și ajută la normalizarea nivelurilor de colesterol.

Suplimente naturale și plante

Utilizarea remediilor naturiste colesterol  poate influența, de asemenea, nivelurile de colesterol. Iată câteva dintre cele mai potrivite alimente și plante.

Usturoi

Usturoiul conține substanța alicină și alte compuși sulfurici care ajută la scăderea colesterolului. Poate fi folosit și pentru hipertensiune și pentru prevenirea problemelor cardiovasculare.

În afară de consumul său proaspăt, usturoiul poate fi utilizat sub formă de tinctură sau extract uscat.

Orez roșu(cu drojdii)

Orezul roșu conține substanța monacolin K, care acționează similar cu statinele colesterol - medicamente utilizate pentru tratarea hipercolesterolemiei.

Orezul ajută la scăderea colesterolului total și a celui rău. În formă concentrată, poate fi administrat sub formă de capsule și tablete, precum și ca aliment.

Psyllium indian(Husk de psyllium)

Psylliumul indian este o sursă de fibre dietetice semi-solubile care reduc nivelurile de colesterol. Acestea se leagă de acizii biliari din intestinul subțire, care sunt apoi eliminate din organism.

Astfel, ficatul este forțat să sintetizeze o cantitate nouă de acizi biliari, pentru care este necesar să folosească colesterolul LDL disponibil.

Psylliumul poate fi administrat sub formă de capsule, pulbere sau poate fi adăugat în alimente și băuturi.

Acizi grași Omega 3

Omega-3 acizii grași pot fi consumați sub formă de capsule și lichid, precum și prin alimentație.

Aceștia ajută la reducerea nivelurilor de trigliceride și la creșterea valorilor HDL.

Steroli și stanoli vegetali

Sterolii și stanolii vegetali sunt ingrediente active care fac parte din structura biochimică a anumitor plante. Exemple de steroli sunt beta-sitosterol, campesterol, stigmasterol, sitostanol și campestanol.

Aceștia se găsesc în multe ierburi și plante, precum saw palmetto, urzica, semințele de dovleac, aloe vera, ginseng, schinduf, boabele de soia, avocado și conifere, coriandrul și plante din familia acestuia.

Aceste substanțe concurează cu colesterolul pentru receptorii prin care sunt absorbite și transportate. Acest lucru poate fi benefic pentru reducerea nivelurilor de colesterol.

Tinctură de „Păducel

Planta glog este extrem de valoroasă pentru sănătatea generală și funcțiile sistemului cardiovascular. Tinctura este deosebit de valoroasă, deoarece stimulează secreția de bilă, reducând astfel nivelurile de colesterol.

Artichoc

Tinctura concentrată din frunzele acestei plante reduce nivelurile de colesterol. Acest lucru se întâmplă prin blocarea sintezei acestuia în ficat.

În același timp, tinctura stimulează producția de bilă, care elimină colesterolul existent din organism.

Ciulin de lapte

Lăptișorul de lapte este o plantă care conține substanțe denumite general silimarine, care ajută la funcția ficatului.

Unul dintre mecanisme este stimularea metabolismului grăsimilor în ficat, reducând astfel nivelurile de colesterol.

Poate fi consumat sub formă de ceai, tinctură sau extract uscat.

Ghimbir

Ghimbirul are un puternic efect antioxidant și antiinflamator, benefic pentru sănătatea cardiovasculară.

Se consideră că în compoziția activă a plantei există substanțe care blochează enzima HMG-CoA reductaza, care este esențială pentru sinteza colesterolului în ficat.

Medicamente pentru tratarea hipercolesterolemiei

În cazul formelor genetice de hipercolesterolemie, plantele și regimul alimentar nu pot ajuta întotdeauna.

Datorită științei moderne, există mai multe grupuri de medicamente care vizează corectarea nivelurilor de colesterol din organism.

Medicamentele adecvate sunt:

  • Statine - exemple de astfel de medicamente sunt atorvastatina, simvastatina, rosuvastatina și altele. Acestea blochează acțiunea enzimei HMG-CoA reductaza, prin care ficatul sintetizează colesterolul. Pot reduce nivelul colesterolului rău cu 20-50%. Efectele secundare pot include dureri musculare, niveluri ridicate ale zahărului din sânge, pierderea memoriei și afectarea ficatului.
  • Sequestranți ai acizilor biliari - exemple de astfel de medicamente sunt colestiramina, colestipolul și colesevelamul. Acestea se leagă de acizii biliari în intestinul subțire, iar apoi complexele rezultate sunt excretate prin fecale. Pot reduce nivelul colesterolului rău cu până la 30%. Pot provoca în principal efecte secundare de natură gastrointestinală, cum ar fi diareea, constipația și vărsăturile.
  • Inhibitori ai absorbției colesterolului - ezetimibul este un medicament care reduce cantitatea de colesterol care este absorbită din intestin. Este adesea combinat cu statine pentru un efect mai bun. Poate reduce nivelurile LDL cu până la 25%. Provocă tulburări ale tractului digestiv.
  • Inhibitori ai PCSK9 - alirocumabul și evolocumabul sunt preparate inovative moderne, care sunt anticorpi monoclonali ce blochează proteina PCSK9. Astfel, se mărește capacitatea ficatului de a elimina colesterolul LDL din sânge. Poate reduce cantitățile de colesterol cu până la 60%.
  • Fibrate - reprezentanți ai acestui grup de medicamente sunt gemfibrozilul și fenofibratul. Acestea reduc în principal nivelurile de trigliceride, crescând valorile HDL. Sunt mai puțin eficiente în reducerea nivelurilor de colesterol rău comparativ cu statinele. Pot reduce trigliceridele cu până la 50% și pot crește nivelurile de HDL cu până la 20%.

Concluzie

Nivelurile ridicate de colesterol pot reprezenta o problemă serioasă și un risc pentru sănătate. Acestea pot fi cauzate în mare măsură de factori genetici și ereditari, precum și de particularități ale alimentației, stilului de viață și obiceiurilor dăunătoare.

Pentru a obține un echilibru între nivelurile de colesterol rău și bun, oamenii trebuie să urmărească să adopte un stil de viață sănătos și natural.

În cazul hipercolesterolemiei, suplimentele alimentare, plantele și extractele acestora pot ajuta. Cazurile mai grave necesită consultarea unui specialist care să prescrie tratamentul adecvat.

Întrebări frecvente

În ce măsură stilul de viață influențează nivelurile de colesterol?

Factori precum alimente bogate în fibre, obiceiurile dăunătoare și activitatea fizică au un impact semnificativ asupra nivelurilor de colesterol, dar știința este unanimă – factorii genetici joacă un rol mai important în metabolismul colesterolului.

Ajută într adevăr plantele și suplimentele alimentare în cazul hipercolesterolemiei?

Da, unele suplimente și remedii naturiste colesterol au un efect dovedit științific în reducerea nivelurilor de colesterol.

Este indicat să încep un tratament medicamentos pentru colesterolul ridicat?

Da, dar doar în cazul în care respectarea unui regim alimentar strict și utilizarea plantelor și suplimentelor au fost ineficiente. Consultarea unui specialist medical este obligatorie înainte de a începe administrarea unui astfel de tratament colesterol mărit.

Care sunt valorile normale ale colesterolului și ce factori de risc pot influența creșterea acestuia?

Valorile normale ale colesterolului total ar trebui să fie sub 200 mg/dL. Colesterolul LDL („rău”) trebuie să fie sub 100 mg/dL, iar colesterolul HDL („bun”) peste 40 mg/dL la bărbați și 50 mg/dL la femei. Printre factorii de risc pentru colesterol mărit se numără dieta bogată în grăsimi saturate, lipsa de activitate fizică, fumatul, obezitatea și istoricul familial.

Care sunt principalele cauze ale colesterolului mărit și ce legătură are colesterolul cu sănătatea inimii?

Cauzele colesterolului mărit includ o alimentație nesănătoasă, bolile metabolice precum diabetul, stresul cronic și anumite afecțiuni genetice. Colesterolul în exces se depune pe pereții arterelor, ceea ce poate duce la ateroscleroză și infarct. Astfel, există o legătură directă între colesterol și sănătate, în special în ceea ce privește riscul de boli cardiovasculare.

Cum pot ajuta statinele în controlul colesterolului și ce măsuri de prevenție sunt eficiente?

Statinele pentru colesterol sunt medicamente care reduc sinteza colesterolului în ficat și ajută la scăderea nivelului LDL. Ele sunt indicate în special la persoanele cu risc crescut de complicații cardiovasculare. Pe lângă tratament, prevenția bolilor cardiovasculare implică o alimentație echilibrată, exerciții regulate, renunțarea la fumat și monitorizarea periodică a valorilor lipidice.

Sursa

Înapoi la blog
D

Scrieți un comentariu

Rețineți: comentariile trebuie să fie aprobate înainte de publicare.