Retinolul este unul dintre cele mai cunoscute și cercetate compuși din familia vitaminei A. Este utilizat pe scară largă atât în medicină, cât și în dermatologie și nutriție, datorită rolului său esențial în vedere, diferențiere celulară, imunitate și menținerea unei pieli sănătoase.
Deși este frecvent folosit în cosmetice, retinolul are o importanță biologică ce depășește îngrijirea de suprafață – este un micronutrient esențial cu efecte asupra întregului organism.
Ce este retinolul?
Retinolul este forma biologic activă a vitaminei A, o vitamină liposolubilă care se obține din alimentație – în principal din surse animale (ficat, ouă, produse lactate).
În organism, poate fi stocat sub formă de esteri de retinil în ficat și transformat, la nevoie, în alți metaboliți activi precum retinaldehidă (retinal) și acid retinoic.
Din punct de vedere chimic, retinolul este forma alcoolică a vitaminei A (C₂₀H₃₀O), implicată în numeroase procese fiziologice. Nu trebuie confundat cu provitaminele de origine vegetală precum beta-carotenul, pe care organismul trebuie să le metabolizeze mai întâi pentru a obține vitamina A activă.
Sub ce forme este disponibil?
Retinolul și derivații săi sunt disponibili sub diferite forme, în funcție de scopul lor – pentru consum alimentar, produse cosmetice sau utilizare medicinală. Este important să se facă distincția între formele active ale vitaminei A și precursorii săi.
Cele mai frecvente forme de retinol includ:
-
Retinil palmitat: Este cea mai răspândită și stabilă formă de vitamina A în suplimentele alimentare. Este un ester al retinolului cu acid palmitic și este eficient absorbit după hidroliză în intestin. Este larg utilizat și în produse cosmetice.
-
Retinil acetat: O altă formă esterină, utilizată în unele preparate multivitaminice. Are acțiune similară cu retinil palmitatul, fiind uneori preferat pentru stabilitatea chimică mai ridicată.
-
Retinol: Forma alcoolică, utilizată în principal în creme și seruri dermatologice. Este mai instabil comparativ cu esterii și nu este folosit în formă liberă pentru administrare orală. În piele, este convertit în retinal și ulterior în acid retinoic.
-
Acid retinoic (tretinoin, izotretinoin etc.): Forma activă a vitaminei A, utilizată doar în medicamente eliberate pe bază de rețetă. Acționează direct asupra receptorilor nucleari și are efect terapeutic în acnee, psoriazis și anumite tipuri de cancer. Nu este utilizat în suplimente și nu este o formă alimentară.
-
Carotenoizi provitaminici A (ex. β-caroten): Precursori vegetali ai vitaminei A. După ingestie, sunt convertiți în retinol în mucoasa intestinală. Sunt o formă sigură pentru suplimentare, deoarece nu prezintă toxicitate la doze mari.
Retinaldehida (retinalul) este o formă intermediară între retinol și acidul retinoic. Nu este utilizată ca supliment alimentar. Utilizarea sa este limitată la anumite produse dermatologice, datorită activității iritante mai scăzute în comparație cu acidul retinoic.
Beneficii ale suplimentelor cu retinol
Retinolul este forma biologic activă a vitaminei A, esențială pentru numeroase procese din organismul uman. Această vitamină liposolubilă joacă un rol cheie în vedere, funcția imunitară, diferențiere celulară și menținerea țesuturilor epiteliale.
Suplimentele cu retinol sunt utilizate în principal pentru prevenirea și tratarea deficienței de vitamina A, precum și în anumite afecțiuni medicale.
Acest articol prezintă principalele beneficii ale retinolului administrat sub formă de suplimente alimentare, susținute de date științifice și observații clinice.
Îmbunătățirea funcției vizuale
Retinolul este o componentă esențială a pigmentului vizual rodopsină, care se află în celulele retinei și este responsabil pentru vederea în lumină slabă. Deficitul de vitamina A duce la orbire nocturnă și poate provoca afectări grave ale aparatului vizual, inclusiv xeroftalmie și orbire totală. Un aport adecvat de retinol contribuie la menținerea funcției vizuale normale, mai ales în grupuri cu risc ridicat, cum ar fi copiii și femeile gravide.
Sprijinirea sistemului imunitar
Vitamina A este esențială pentru menținerea funcționării normale a sistemului imunitar. Retinolul susține diferențierea celulelor imunitare, sporind capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor.
Lipsa vitaminei A este asociată cu o frecvență crescută a infecțiilor, în special respiratorii și gastrointestinale. Aportul de retinol ajută la întărirea funcțiilor de barieră ale pielii și mucoaselor, care constituie prima linie de apărare împotriva agenților patogeni.
Îmbunătățirea țesuturilor pielii și mucoaselor
Retinolul stimulează proliferarea și diferențierea celulară, ceea ce este deosebit de important pentru menținerea sănătății pielii și mucoaselor. Este utilizat pe scară largă în dermatologie pentru tratamentul acneei, psoriazisului și altor afecțiuni ale pielii.
Suplimentele cu retinol contribuie la refacerea barierei cutanate, cresc elasticitatea și reduc uscăciunea și descuamarea.
Participarea la creștere și dezvoltare
Vitamina A este esențială pentru creșterea și dezvoltarea normală a celulelor și țesuturilor. Reglează expresia multor gene implicate în dezvoltarea embrionară, diferențierea celulelor epiteliale și formarea țesutului osos. În caz de deficiență, mai ales în copilărie, pot apărea întârzieri de creștere și probleme de mineralizare osoasă.
Proprietățile antioxidante ale retinolului
Retinolul, deși un antioxidant indirect, ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ prin reglarea genelor implicate în mecanismele antioxidante. Acest efect este important pentru prevenirea deteriorării celulare asociate îmbătrânirii și bolilor cronice.
Retinolul este o substanță esențială, iar beneficiile sale sunt vitale pentru organism.
În ce cazuri este recomandat aportul de retinol?
Administrarea retinolului ca supliment alimentar sau agent terapeutic este recomandată în principal în cazurile de deficit confirmat de vitamina A, care se poate manifesta prin orbire nocturnă, uscăciunea ochilor și a pielii, susceptibilitate crescută la infecții și întârziere în creștere.
Retinolul este utilizat și în afecțiuni clinice specifice precum xeroftalmia, acneea, psoriazisul, dar și la pacienți cu tulburări de absorbție a grăsimilor sau boli hepatice cronice, care duc la deficitul acestei vitamine liposolubile.
De asemenea, suplimentele cu retinol sunt folosite profilactic la femei gravide și care alăptează, în perioade cu necesar crescut, dar cu mare atenție, din cauza riscului de toxicitate în caz de supradozare.
Recomandări suplimentare privind administrarea retinolului
Administrarea retinolului trebuie făcută în conformitate cu dozele zilnice recomandate, deoarece supradozarea poate duce la hipervitaminoză A, cu simptome grave precum dureri de cap, greață, afectarea ficatului și modificări osoase.
Retinolul este liposolubil, așadar este recomandat să fie administrat împreună cu alimente care conțin grăsimi, pentru o absorbție optimă. Persoanele cu boli hepatice, femeile gravide și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de începerea administrării.
În cazul administrării pe termen lung, este important să se monitorizeze nivelurile serice și starea clinică, pentru a evita efectele adverse. Nu se recomandă combinarea dozelor mari de retinol cu alte forme de vitamina A fără supraveghere medicală.
Întrebări frecvente
Care este funcția principală a retinolului în organism?
Retinolul joacă un rol esențial în sănătatea pielii, vedere și funcționarea normală a sistemului imunitar.
Care sunt simptomele deficienței de retinol?
Deficitul poate provoca orbire nocturnă, uscăciunea ochilor și pielii, precum și susceptibilitate crescută la infecții.
Poate retinolul cauza toxicitate?
Da, consumul unor cantități mari de retinol poate duce la hipervitaminoză A, cu probleme serioase de sănătate.
Surse:
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/retinol
Lasă un comentariu