L-carnitină: Esență și beneficii pentru organism

Pentru mulți, poate fi ceva nou, dar așa cum am explicat mai sus, L-carnitina nu este un supliment alimentar, ci un compus natural care joacă un rol cheie în corpul uman.

Este un compus de amoniu cuaternar (o formă de compus azotos cu patru grupări organice, care poartă întotdeauna o sarcină pozitivă), derivat al aminoacizilor lizină și metionină.

Funcția sa biologică principală este aceea de a transporta acizii grași cu lanț lung prin membrana mitocondrială internă, unde sunt oxidați pentru a produce energie sub formă de adenozin trifosfat (ATP). Acest proces este cunoscut sub numele de beta-oxidare.

L-carnitina nu este considerată nici un vitamină, nici un nutrient esențial pentru indivizii sănătoși, dar în condiții de solicitare crescută, deficiențe sau tulburări metabolice poate deveni un „nutrient condiționat esențial”.

În corpul uman, L-carnitina există în principal sub două forme active:

• L-carnitină – forma principală, implicată în transportul acizilor grași către mitocondrii. Se regăsește în mușchi, ficat, rinichi și creier.
  

• Acetil-L-carnitină (ALCAR) – formă acetilată cu absorbție mai bună în creier, asociată cu activitatea neurotransmițătorilor și funcția cognitivă.

Atunci când vine vorba de suplimentarea cu L-carnitină sub formă de suplimente alimentare, știința a dezvoltat și alte forme diferite de cele care apar în mod natural în organism. Iată-le mai jos.

L-carnitină L-tartrat

Este legată deacid tartricpentru o mai bună absorbție. Este frecvent utilizată în suplimentele pentru sportivi. Populară în antrenamente datorită potențialului efect asupra refacerii și reducerii febrei musculare, creșterii rezistenței și intensificării lipolizei (arderea grăsimilor pentru energie).

Propionil-L-carnitină

Este legată de acid propionic și este utilizată în principal pentru îmbunătățirea circulației și în afecțiuni vasculare periferice. Are efecte pozitive asupra funcției cardiovasculare și producției de oxid nitric.

Glicină-propionil-L-carnitină (GPLC)

Combinație de propionil-L-carnitină și aminoacidul glicină. Poate sprijini producția de energie și vasodilatația în timpul efortului fizic.

L-carnitina este sintetizată endogen în ficat, rinichi și creier din aminoacizii lizină și metionină, în prezența unor cofactori precum vitamina C, vitamina B6, niacina și fierul. Procesul include mai multe etape, ultima fiind hidroxilarea γ-butirobetainului în L-carnitină.

După sinteză, L-carnitina este transportată către țesuturile cu necesar mare de energie – în principal musculatura scheletică și cardiacă. Acolo participă la transportul acizilor grași cu lanț lung prin membrana mitocondrială internă, prin sistemul de transport dependent de carnitină (CPT-I și CPT-II), unde sunt oxidați pentru a produce energie.

Excesul este eliminat prin rinichi, însă reabsorbția renală este foarte eficientă – pierderi apar mai ales în caz de disfuncție renală.

L-carnitina joacă un rol esențial în metabolismul celular și în sănătatea mai multor sisteme ale corpului. Deși este frecvent asociată cu suplimentele sportive, este un component biologic esențial cu beneficii dovedite.

Regulator energetic

Funcția principală a L-carnitinei este transportul acizilor grași către mitocondrii, unde sunt utilizați pentru producerea de energie. Acest lucru este deosebit de important în țesuturi cu consum ridicat de energie, precum mușchii și inima.

Sistem nervos

Studiile arată că acetil-L-carnitina îmbunătățește funcția cognitivă, în special la persoanele în vârstă sau în afecțiuni precum neuropatia diabetică, depresia și demențele.

Sistem cardiovascular

L-carnitina poate sprijini funcția mușchiului cardiac, să îmbunătățească toleranța la efort și să reducă simptomele insuficienței cardiace. Este asociată și cu niveluri mai scăzute de trigliceride și colesterol LDL.

Activitate fizică și sport

Suplimentele cu L-carnitină sunt asociate cu o mai bună recuperare după antrenamente, reducerea febrei musculare și posibila îmbunătățire a rezistenței la efort prelungit, deși efectele pot varia de la o persoană la alta.

Diabet și sensibilitate la insulină

Există date care sugerează că L-carnitina poate îmbunătăți metabolismul glucozei și influența pozitiv sensibilitatea la insulină, mai ales la pacienții cu diabet de tip 2.

Sănătatea ficatului

În caz de steatoză hepatică non-alcoolică (NAFLD) și alte afecțiuni metabolice hepatice, L-carnitina poate îmbunătăți funcția hepaticăși reduce acumularea de grăsime în ficat.

Fertilitate și funcție reproductivă

La bărbații cu parametri spermatogeni compromiși, L-carnitina este asociată cu îmbunătățirea motilității și calității spermatozoizilor. Este folosită și în unele terapii pentru infertilitate masculină.

Afecțiuni inflamatorii cronice

Reduce markerii inflamației (precum CRP și TNF-α), în special la persoanele cu afecțiuni metabolice cronice, inclusiv obezitate și probleme cardiovasculare.

Slăbit

Deși efectul asupra greutății nu este dramatic, L-carnitina poate susține reducerea grăsimii corporale, mai ales în combinație cu dietă și exerciții fizice.

L-carnitina poate fi obținută atât prin alimentație, cât și prin sinteza în organism sau sub formă de suplimente alimentare. Iată care sunt principalele surse.

Alimente bogate în L-carnitină

Cele mai bune surse naturale sunt produsele de origine animală. Cantitatea de L-carnitină din ele depinde de tipul de carne și de modul de preparare.

Exemple de alimente bogate în L-carnitină:

• Carne de miel – ~210 mg la 100 g
  

• Carne de vită – ~80 mg la 100 g
  

• Carne de porc – ~25 mg la 100 g
  

• Pui – ~5 mg la 100 g
  

• Pește – ~5 mg la 100 g
  

• Lapte și produse lactate – aproximativ 3–8 mg la 100 ml
  

Alimentele de origine vegetală conțin cantități neglijabile – de aceea veganii și vegetarienii au adesea niveluri mai scăzute în organism.

Sinteză endogenă

Corpul uman sintetizează L-carnitină în cantități suficiente din aminoacizii lizină și metionină, cu participarea vitaminei C, fierului, vitaminelor B3 și B6. În caz de deficit al unuia dintre acești cofactori sau în prezența unor probleme renale, sinteza poate fi afectată.

Suplimente alimentare

Se găsesc în diferite forme – tablete, capsule, forme pudră și lichide.

Cele mai frecvent utilizate forme sunt:

• L-carnitină bază – forma standard
  

• Acetil-L-carnitină (ALCAR)– trece mai ușor prin bariera hemato-encefalică
  

• L-carnitină L-tartrat– frecvent în suplimente sportive
  

• Propionil-L-carnitină – pentru utilizare cardiovasculară
  

Suplimentarea cu L-carnitină este potrivită în situații asociate cu deficit sau nevoi crescute.

Iată ce este important de știut:

• Vegani și vegetarieni, care nu consumă produse de origine animală – principala sursă alimentară de L-carnitină.
  

• Persoane cu afecțiuni hepatice sau renale, la care sinteza sau reabsorbția L-carnitinei este afectată.
  

• Sportivi și persoane active fizic – pentru susținerea proceselor energetice și refacere.
  

• Persoane cu sindrom metabolic, diabet de tip 2 sau probleme cardiovasculare, la care suplimentarea cu L-carnitină poate avea rol metabolic sau cardioprotector.
  

• Pacienți vârstnici, la care producția naturală scade odată cu vârsta.
  

• Bărbați cu probleme de fertilitate, deoarece L-carnitina este implicată în motilitatea spermatozoizilor.
  

Este recomandată și în caz de deficit confirmat prin analize de laborator.

Dozele maxime zilnice de L-carnitină variază, de obicei, între 1 și 3 grame, iar pentru majoritatea adulților sănătoși 2 grame pe zi este o doză sigură și eficientă. În unele cazuri clinice, sub supraveghere medicală, dozele pot ajunge până la 4 g, însă depășirea acestor cantități nu este recomandată din cauza posibilelor efecte secundare.

Perioada recomandată de administrare depinde de scop – pentru nevoi sportive sau susținerea metabolismului, poate fi administrată ciclic, pe durata a câteva luni, cu posibilitate de pauze. În caz de deficit sau afecțiuni cronice, administrarea poate fi de durată, dar sub supraveghere medicală.

L-carnitina se absoarbe mai bine dacă este administrată pe stomacul gol sau înainte de antrenament, deoarece acest lucru sprijină utilizarea sa maximă în metabolismul celular și producția de energie. Poate fi administrată și după masă, mai ales dacă provoacă disconfort pe stomacul gol.

Combinațiile cu alte substanțe nutritive precum coenzima Q10, complexul de vitamine B și acizii grași omega-3 cresc adesea eficiența L-carnitinei, în special când se urmărește susținerea sistemului cardiovascular și metabolismul energetic.

Este întotdeauna bine să consultați un medic sau specialist înainte de administrare prelungită sau combinarea cu alte suplimente și medicamente.

Posibilele efecte secundare ale administrării L-carnitineisunt de obicei rare și ușoare, mai ales atunci când se respectă dozele recomandate. Printre cele mai frecvente se numără disconfort gastric, greață, diaree sau crampe musculare. La doze mai mari, unele persoane pot observa un miros de pește în fluidele corporale, care este inofensiv, dar neplăcut.

În cazuri rare, la persoanele cu afecțiuni renale sau hepatice, administrarea de L-carnitină trebuie monitorizată cu atenție, deoarece procesele metabolicepot fi afectate. Administrarea îndelungată fără consult medical crește riscul reacțiilor adverse.

Este important de reținut că L-carnitina poate interacționa cu anumite medicamente, de aceea este recomandabil să informați medicul dacă o consumați regulat. La apariția unor simptome neobișnuite sau reacții alergice, administrarea trebuie întreruptă și se recomandă consult medical.

Ce este L-carnitina?

L-carnitina este o substanță naturală pe care corpul nostru o sintetizează din aminoacizii lizină și metionină și care participă la procese celulare importante precum transportul acizilor grași și metabolismul energetic.

Cum o putem suplimenta?

L-carnitina se găsește în mod natural în produsele de origine animală, în special carne de miel, vită și porc, și poate fi administrată și sub formă de supliment alimentar.

Se slăbește cu L-carnitină?

Administrarea de L-carnitină în sine nu va duce la reducerea grăsimii corporale, dar dacă este combinată cu o dietă echilibrată și activitate fizică, poate accelera procesul prin creșterea nivelului de energie.

surse:

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Carnitine-HealthProfessional/